Les cannabinoïdes : le guide ultime pour comprendre toutes les molécules du chanvre

Plus de 150 molécules. Des dizaines de noms. Un seul guide pour tout comprendre.

Si vous découvrez l'univers du chanvre, il y a de fortes chances que vous vous soyez déjà posé l'une de ces questions.

Quelle est la différence entre le CBD et le CBG ?

Le CBN est-il plus puissant que le CBD ?

Qu'est-ce que le THCV ?

Pourquoi entend-on parler du 10-OH-HHC ?

Que signifient les noms THM ou THD ?

À première vue, cet univers peut sembler déroutant.

Chaque mois ou presque, de nouvelles molécules apparaissent dans les discussions, les médias ou les boutiques spécialisées. Certaines sont naturellement présentes dans la plante de chanvre depuis toujours. D'autres sont étudiées depuis peu. D'autres encore sont des formulations développées pour offrir des profils différents.

Face à cette avalanche de sigles, une impression revient souvent :

"Je ne comprends plus rien."

Et c'est parfaitement normal.

Car contrairement à ce que l'on pourrait croire, le CBD n'est pas une exception.

Il n'est qu'une molécule parmi plus de 150 cannabinoïdes déjà identifiés dans le chanvre par les chercheurs.

Le CBG.

Le CBN.

Le CBC.

Le THCV.

Le CBDV.

Le THC.

Le THCA.

Et bien d'autres encore.

Chacun possède une structure différente.

Une histoire différente.

Un profil différent.

Le problème, c'est que la plupart des contenus disponibles sur Internet répondent à une seule question à la fois.

Ils expliquent ce qu'est le CBD.

Ou le CBG.

Ou le CBN.

Mais très rarement l'ensemble.

Résultat, il devient difficile de comprendre comment toutes ces molécules s'articulent entre elles.

Nous avons donc choisi une approche différente.

Au lieu de créer une dizaine de petits articles indépendants, nous avons décidé de construire une véritable base de connaissances.

Un guide pensé pour être lu aussi bien par un débutant qui découvre le chanvre que par un passionné souhaitant approfondir ses connaissances.

Vous y trouverez les principales familles de cannabinoïdes, leur origine, leur mode de formation, leurs différences, les recherches qui leur sont consacrées ainsi que les spécificités des molécules proposées par Holy Mary.

Certaines molécules présentées dans ce guide sont disponibles dans notre catalogue.

D'autres ne le sont pas.

Et c'est volontaire.

Notre objectif n'est pas uniquement de présenter ce que nous vendons.

Notre objectif est de vous aider à comprendre l'univers des cannabinoïdes dans son ensemble.

Parce qu'un consommateur bien informé fait toujours de meilleurs choix.

Bienvenue dans HolyPedia.

Prenez le temps de parcourir ce guide.

Vous découvrirez qu'au-delà des acronymes parfois mystérieux se cache un domaine scientifique passionnant… et en pleine évolution.

Qu'est-ce qu'un cannabinoïde ? La molécule qui se cache derrière le CBD, le CBG, le THC… et plus de 150 autres

Lorsque l'on découvre l'univers du chanvre, une confusion revient presque systématiquement.

Beaucoup de personnes pensent que le CBD est une plante.

D'autres imaginent qu'il s'agit d'une variété de cannabis.

Certains utilisent même le mot « cannabinoïde » pour désigner un produit fini, comme une huile ou une fleur.

En réalité, aucun de ces termes ne désigne la même chose.

Le chanvre est une plante.

Une fleur CBD est un produit.

Le CBD, le CBG ou le THC sont, eux, des molécules.

Et ces molécules appartiennent toutes à une même famille : les cannabinoïdes.

Comprendre cette différence paraît anodin.

Pourtant, c'est elle qui permet ensuite de comprendre tout le reste.

Imaginez le chanvre comme une immense boîte à outils

Une plante de chanvre ne produit pas une seule molécule.

Elle en fabrique des centaines.

Parmi elles, on retrouve :

• des cannabinoïdes ;
• des terpènes, responsables d'une grande partie des arômes ;
• des flavonoïdes ;
• des cires naturelles ;
• des acides gras ;
• des vitamines et d'autres composés végétaux.

Les cannabinoïdes ne représentent donc qu'une partie de la richesse chimique de la plante.

Mais ce sont eux qui attirent aujourd'hui une grande partie de l'attention scientifique et médiatique.

Plus de 150 cannabinoïdes… et probablement davantage demain

Pendant longtemps, le grand public n'a entendu parler que du THC.

Puis le CBD est devenu extrêmement populaire.

Aujourd'hui, de nouveaux noms apparaissent régulièrement : CBG, CBN, CBC, THCV, CBDV…

Pourquoi ?

Parce que la recherche progresse.

Grâce aux progrès des techniques d'analyse, les scientifiques identifient de mieux en mieux les molécules naturellement présentes dans le chanvre.

À ce jour, plus de 150 cannabinoïdes ont été décrits dans la littérature scientifique.

Tous ne sont pas présents dans les mêmes proportions.

Certains sont abondants.

D'autres n'apparaissent qu'à l'état de traces.

Certains sont étudiés depuis plusieurs décennies.

D'autres restent encore largement méconnus.

Autrement dit, le CBD est célèbre…

…mais il n'est qu'un membre d'une famille immense.

Tous les cannabinoïdes se ressemblent-ils ?

Oui…

Et non.

Ils appartiennent à la même famille chimique.

Mais cela ne signifie pas qu'ils sont identiques.

Prenons un exemple très simple.

Dans une même famille, deux frères peuvent partager beaucoup de ressemblances.

Ils n'ont pourtant pas le même caractère.

Les cannabinoïdes fonctionnent un peu de la même manière.

Ils présentent une architecture chimique proche, mais chaque molécule possède ses propres particularités.

Une légère différence dans leur structure suffit à modifier leur manière d'interagir avec l'organisme.

C'est pourquoi il serait faux de classer les cannabinoïdes sur une simple échelle allant du « moins fort » au « plus fort ».

Ils ne racontent tout simplement pas la même histoire.

Comment la plante fabrique-t-elle ces molécules ?

C'est probablement l'un des aspects les plus fascinants du chanvre.

Contrairement à ce que l'on pourrait imaginer, la plante ne fabrique pas directement du CBD ou du THC.

Elle commence par produire une molécule appelée CBGA (acide cannabigérolique).

Les chercheurs la surnomment souvent le précurseur commun de nombreux cannabinoïdes.

À partir de cette molécule, différentes enzymes vont progressivement fabriquer d'autres composés :

• le CBDA, qui deviendra ensuite du CBD ;
• le THCA, qui pourra devenir du THC ;
• le CBCA, à l'origine du CBC.

C'est notamment pour cette raison que le CBG est souvent présenté comme la « molécule mère » : il se situe au cœur de ce processus biologique.

Cette transformation naturelle explique également pourquoi deux plantes appartenant à la même espèce peuvent présenter des profils très différents selon leur génétique et leurs conditions de culture.

Tous les cannabinoïdes proviennent-ils du chanvre ?

Pas exactement.

Pour bien comprendre cet univers, il faut distinguer trois grandes familles.

Les endocannabinoïdes

Ce sont les molécules produites naturellement par notre organisme.

Avant même de découvrir le CBD, votre corps fabriquait déjà ses propres cannabinoïdes.

Les deux plus connus sont l'anandamide et le 2-AG.

Nous les découvrirons plus en détail dans le prochain chapitre consacré au système endocannabinoïde.

Les phytocannabinoïdes

Le préfixe « phyto » signifie simplement « plante ».

Les phytocannabinoïdes sont donc les cannabinoïdes naturellement produits par le chanvre.

Le CBD, le CBG, le CBN, le CBC, le THC ou encore le THCV appartiennent à cette catégorie.

Les cannabinoïdes dérivés de cannabinoïdes du chanvre

L'évolution des connaissances scientifiques et des procédés de fabrication a permis le développement de nouvelles molécules à partir de cannabinoïdes issus du chanvre.

Ces molécules présentent parfois des profils différents de ceux des phytocannabinoïdes naturellement présents dans la plante.

Le 10-OH-HHC fait partie des cannabinoïdes les plus connus de cette catégorie.

Certaines marques développent également des formulations exclusives associant différents cannabinoïdes afin d'obtenir un profil spécifique.

Une famille qui continue de s'agrandir

L'univers des cannabinoïdes est loin d'être figé.

Chaque année, de nouvelles publications scientifiques améliorent notre compréhension de ces molécules.

Certaines, longtemps considérées comme anecdotiques, suscitent aujourd'hui un intérêt croissant.

D'autres restent encore peu documentées.

Cette évolution est normale.

La recherche progresse.

Les outils d'analyse deviennent plus performants.

Et les connaissances continuent de s'enrichir.

C'est aussi pour cette raison que ce guide est conçu comme une ressource vivante, destinée à être mise à jour au fil des avancées scientifiques et réglementaires.

L'essentiel à retenir

Si vous ne deviez retenir que cinq idées, ce seraient celles-ci :

• Un cannabinoïde est une molécule, pas un produit.
• Le chanvre produit naturellement plus de 150 cannabinoïdes connus à ce jour.
• Le CBD n'est que l'un des nombreux cannabinoïdes identifiés.
• Tous les cannabinoïdes possèdent une structure différente et un profil qui leur est propre.
• Comprendre ce qu'est un cannabinoïde est la première étape avant de comparer les différentes molécules.

Dans le prochain chapitre, nous allons découvrir un système biologique fascinant que chacun possède sans forcément le savoir : le système endocannabinoïde. C'est lui qui permet de mieux comprendre pourquoi les cannabinoïdes font aujourd'hui l'objet d'autant de recherches scientifiques.

Le système endocannabinoïde : le réseau invisible que votre corps utilise chaque jour

Imaginez un instant que votre organisme soit une immense ville.

Des milliards de cellules y travaillent sans interruption.

Certaines fabriquent de l'énergie.

D'autres transportent l'oxygène.

Certaines éliminent les déchets.

D'autres encore transmettent des informations d'un organe à l'autre.

Pour que cette ville fonctionne correctement, il faut une organisation irréprochable.

Le moindre déséquilibre doit être détecté, analysé puis corrigé.

C'est précisément le rôle de nombreux systèmes de régulation présents dans notre corps.

L'un d'eux est encore relativement méconnu du grand public.

Pourtant, il est présent chez chacun d'entre nous.

Il s'agit du système endocannabinoïde.

Vous en possédez un.

Votre voisin aussi.

Et il fonctionne depuis votre naissance, que vous consommiez ou non des produits issus du chanvre.

Une découverte qui a changé notre compréhension du corps humain

Fait étonnant, le système endocannabinoïde n'a été découvert que récemment.

Au début des années 1990, des chercheurs cherchaient à comprendre comment le THC, principal cannabinoïde psychotrope du cannabis, interagissait avec l'organisme.

Une question les intriguait.

Comment une molécule produite par une plante pouvait-elle exercer des effets aussi spécifiques ?

En poursuivant leurs travaux, ils ont fait une découverte inattendue.

Le corps humain possédait déjà des récepteurs capables d'interagir avec certains cannabinoïdes.

Autrement dit, notre organisme n'a pas créé ce système pour répondre au cannabis.

Il existait déjà.

Le cannabis n'a fait que permettre sa découverte.

Cette avancée a profondément transformé la recherche sur les cannabinoïdes et ouvert un nouveau champ d'étude toujours très actif aujourd'hui.

Pourquoi notre corps possède-t-il un système endocannabinoïde ?

La réponse la plus simple tient en un mot :

l'équilibre.

Le corps humain cherche en permanence à maintenir un fonctionnement stable malgré les changements de son environnement.

Vous faites du sport ?

Votre organisme s'adapte.

Vous mangez ?

Il régule de nombreux paramètres.

Vous dormez ?

Il modifie son activité.

Vous êtes soumis au stress ?

D'autres mécanismes prennent le relais.

Cette capacité à maintenir un équilibre interne est appelée homéostasie.

Le système endocannabinoïde est considéré comme l'un des nombreux réseaux qui participent à cette régulation.

Les recherches suggèrent qu'il intervient dans de nombreux processus biologiques, notamment ceux liés :

• à l'humeur ;
• au sommeil ;
• à l'appétit ;
• à la mémoire ;
• à certaines réponses immunitaires ;
• à la perception de différentes sensations.

Les scientifiques continuent toutefois d'étudier son rôle précis et les interactions complexes qui existent avec les autres systèmes de l'organisme.

Un système composé de trois éléments

Même si le sujet peut sembler technique, son fonctionnement repose sur trois composants relativement simples.

1. Les messagers

Le premier élément est constitué des endocannabinoïdes.

Ce sont des molécules fabriquées naturellement par votre organisme.

Les deux plus connues sont :

• l'anandamide ;
• le 2-AG.

On peut les comparer à des messages que le corps envoie lorsqu'il souhaite transmettre une information.

Une fois leur rôle terminé, ces molécules sont rapidement dégradées.

Elles ne restent donc pas durablement dans l'organisme.

2. Les récepteurs

Pour qu'un message soit reçu, il faut un destinataire.

C'est le rôle des récepteurs.

Les deux principaux sont appelés CB1 et CB2.

Les récepteurs CB1

Les récepteurs CB1 sont principalement présents dans le cerveau et le système nerveux.

Ils jouent un rôle important dans différents mécanismes étudiés par la recherche.

C'est notamment leur interaction avec le THC qui explique pourquoi cette molécule présente un profil psychotrope.

Les récepteurs CB2

Les récepteurs CB2 sont répartis dans différents tissus de l'organisme, notamment au niveau des cellules impliquées dans les réponses immunitaires.

Leur rôle exact continue d'être étudié et fait encore l'objet de nombreuses publications scientifiques.

3. Les enzymes

Une fois le message transmis, il faut éviter qu'il continue à circuler inutilement.

C'est là qu'interviennent les enzymes.

Leur rôle est de dégrader les endocannabinoïdes une fois leur mission accomplie.

Grâce à elles, le système reste dynamique et s'adapte en permanence aux besoins de l'organisme.

Pourquoi le CBD, le THC et le CBG ne se comportent-ils pas de la même manière ?

À première vue, ces trois molécules appartiennent à la même famille.

Pourtant, elles ne présentent pas le même profil.

Pourquoi ?

Parce qu'une petite différence dans leur structure chimique suffit à modifier la manière dont elles interagissent avec le système endocannabinoïde.

C'est un peu comme deux clés presque identiques.

Elles se ressemblent beaucoup.

Mais une légère différence de forme suffit à ouvrir des serrures différentes.

Cette comparaison a ses limites, mais elle permet de comprendre une idée essentielle :

Tous les cannabinoïdes ne fonctionnent pas de la même façon.

C'est précisément cette diversité qui explique pourquoi le CBD, le CBG, le CBN, le THCV ou d'autres cannabinoïdes suscitent chacun un intérêt particulier.

Un domaine scientifique encore en pleine évolution

L'une des erreurs les plus fréquentes consiste à croire que tout est déjà connu sur les cannabinoïdes.

En réalité, nous sommes encore en train d'apprendre.

Chaque année, de nouvelles études permettent de mieux comprendre le système endocannabinoïde.

Certaines confirment des hypothèses anciennes.

D'autres ouvrent de nouvelles pistes de recherche.

Cette évolution permanente explique pourquoi les connaissances disponibles aujourd'hui sont bien plus riches qu'il y a vingt ans… et pourquoi elles continueront probablement d'évoluer dans les années à venir.

Le saviez-vous ?

Le mot anandamide, l'un des principaux endocannabinoïdes produits par notre organisme, provient du sanskrit ananda, qui signifie joie ou félicité.

Les chercheurs lui ont donné ce nom après sa découverte en raison de son rôle potentiel dans différents mécanismes étudiés par la recherche. Malgré ce surnom parfois repris dans les médias, son fonctionnement est beaucoup plus complexe que celui d'une simple « molécule du bonheur ».

L'essentiel à retenir

En moins d'une minute :

• Le système endocannabinoïde est naturellement présent chez tous les êtres humains.
• Il participe au maintien de l'équilibre de nombreuses fonctions physiologiques.
• Votre organisme produit déjà ses propres cannabinoïdes, appelés endocannabinoïdes.
• Ce système repose sur trois éléments : des messagers, des récepteurs et des enzymes.
• Les cannabinoïdes issus du chanvre présentent des profils différents en raison de leur structure chimique et de leurs interactions spécifiques avec ce système.
• La recherche sur le système endocannabinoïde continue de progresser et de nombreuses questions restent encore à explorer.

Comment le chanvre fabrique-t-il ses cannabinoïdes ? Le fascinant laboratoire naturel de la plante

Lorsqu'on observe une fleur de chanvre, il est facile d'imaginer qu'elle contient naturellement du CBD, du CBG ou du THC.

La réalité est pourtant beaucoup plus surprenante.

La plante ne fabrique presque jamais directement ces molécules sous leur forme la plus connue.

Elle suit un véritable processus biologique, comparable à une chaîne de fabrication où chaque étape permet de créer la suivante.

Comprendre ce mécanisme permet de mieux saisir pourquoi certains cannabinoïdes sont abondants, pourquoi d'autres sont extrêmement rares et pourquoi deux fleurs de chanvre peuvent présenter des profils très différents.

Tout commence avec une seule molécule

Au début de ce processus se trouve une molécule essentielle :

le CBGA (acide cannabigérolique).

Si vous ne deviez retenir qu'un seul nom de ce chapitre, ce serait celui-ci.

Le CBGA est souvent présenté comme le précurseur commun de nombreux cannabinoïdes.

Autrement dit, il constitue la matière première utilisée par la plante pour fabriquer une grande partie des autres molécules.

C'est également pour cette raison que le CBG est souvent surnommé la molécule mère.

Sans cette étape, la majorité des cannabinoïdes les plus connus n'existeraient tout simplement pas.

Une usine miniature dans chaque fleur

Imaginez une usine.

Le CBGA représente le matériau brut qui arrive au début de la chaîne de production.

Ensuite, différentes « machines » entrent en action.

En biologie, ces machines sont appelées enzymes.

Chaque enzyme transforme une partie du CBGA en une nouvelle molécule.

Selon l'enzyme utilisée, le résultat sera différent.

Par exemple :

• une partie du CBGA devient du CBDA ;
• une autre devient du THCA ;
• une autre encore devient du CBCA.

À ce stade, il est important de remarquer un détail.

Vous ne voyez toujours pas apparaître le CBD ou le THC.

Pourquoi ?

Parce que la plante produit d'abord leurs formes acides.

Pourquoi parle-t-on de CBDA ou de THCA ?

Lorsque le chanvre est encore vivant ou fraîchement récolté, les cannabinoïdes sont majoritairement présents sous leur forme acide.

On retrouve notamment :

• le CBDA ;
• le THCA ;
• le CBCA.

Ces molécules sont parfaitement naturelles.

Elles représentent même la forme dominante dans une plante fraîche.

Ce n'est qu'ensuite qu'elles évolueront vers les molécules les plus connues du grand public.

La décarboxylation : la transformation qui change tout

Le passage du CBDA au CBD ou du THCA au THC repose sur un phénomène appelé décarboxylation.

Le terme peut impressionner.

En réalité, son principe est simple.

Sous l'effet de la chaleur, ou plus lentement avec le temps, certaines molécules perdent un petit groupe chimique appelé groupe carboxyle.

Cette modification suffit à transformer :

• le CBDA en CBD ;
• le THCA en THC.

C'est une étape naturelle qui explique pourquoi les cannabinoïdes présents dans une plante fraîche ne sont pas exactement les mêmes que ceux retrouvés dans un produit transformé.

Pourquoi certaines molécules sont-elles beaucoup plus rares ?

Tous les cannabinoïdes ne sont pas produits dans les mêmes proportions.

La génétique de la plante joue un rôle majeur.

Certaines variétés orientent une grande partie du CBGA vers le CBDA.

D'autres en produisent davantage sous forme de THCA.

D'autres encore génèrent davantage de CBG ou de CBC.

À cela s'ajoutent plusieurs facteurs :

• la variété cultivée ;
• les conditions climatiques ;
• le stade de récolte ;
• les méthodes de culture ;
• les techniques de transformation.

C'est pourquoi deux fleurs visuellement très proches peuvent présenter des profils de cannabinoïdes très différents.

Pourquoi le CBG est-il appelé « la molécule mère » ?

Le terme est souvent utilisé dans l'univers du chanvre.

Mais il mérite quelques explications.

Le CBG n'est pas la première molécule produite par la plante.

En revanche, son précurseur, le CBGA, constitue le point de départ de nombreux cannabinoïdes.

Au fur et à mesure de la croissance du chanvre, une grande partie de ce CBGA est transformée en d'autres composés.

Résultat :

À maturité, il reste souvent relativement peu de CBG dans la plante.

C'est précisément ce qui rend ce cannabinoïde naturellement plus rare que le CBD dans de nombreuses variétés.

Pourquoi tous les chanvres ne produisent-ils pas les mêmes cannabinoïdes ?

Le patrimoine génétique d'une variété de chanvre influence fortement son profil.

On pourrait comparer cela aux cépages dans le monde du vin.

Un même terroir peut produire des profils aromatiques différents selon la variété cultivée.

Pour le chanvre, c'est le même principe.

Certaines génétiques sont sélectionnées pour produire davantage de CBD.

D'autres privilégient le CBG.

Certaines développent des profils plus riches en terpènes.

Cette diversité explique la richesse des produits disponibles aujourd'hui.

Le rôle des trichomes

Si vous observez une fleur de chanvre de très près, vous remarquerez de minuscules structures translucides ressemblant à de petits cristaux.

Ces structures s'appellent des trichomes.

Ce sont elles qui produisent et stockent une grande partie :

• des cannabinoïdes ;
• des terpènes ;
• et de nombreux autres composés aromatiques.

Plus une fleur possède des trichomes bien développés, plus elle est généralement riche en ces composés.

C'est aussi pour cette raison que les trichomes jouent un rôle essentiel dans la qualité des fleurs et des résines.

Le saviez-vous ?

Les chercheurs continuent de découvrir de nouveaux cannabinoïdes naturellement présents dans le chanvre.

Certains ne sont détectés qu'en quantités infimes, parfois de quelques millièmes de pour cent.

Grâce aux progrès des techniques d'analyse, il est probable que notre connaissance de cette plante continue encore de s'enrichir dans les années à venir.

L'essentiel à retenir

En moins d'une minute :

• Le chanvre ne produit pas directement la plupart des cannabinoïdes les plus connus.
• Le CBGA est le précurseur commun de nombreux cannabinoïdes.
• Les formes acides (CBDA, THCA, CBCA...) apparaissent avant le CBD, le THC ou le CBC.
• La décarboxylation transforme naturellement ces formes acides sous l'effet du temps ou de la chaleur.
• Les trichomes sont les principales structures où sont produits et stockés les cannabinoïdes.
• La génétique et les conditions de culture influencent fortement le profil final d'une fleur.

Maintenant que vous comprenez comment le chanvre fabrique naturellement ses cannabinoïdes, nous pouvons découvrir les différentes familles de molécules présentes dans cette plante… avant d'explorer chacune d'elles en détail.

Les grandes familles de cannabinoïdes : comment s'y retrouver ?

Maintenant que vous savez ce qu'est un cannabinoïde et comment le chanvre les fabrique naturellement, une nouvelle question se pose.

Comment classer toutes ces molécules ?

Le CBD, le CBG, le CBN, le THC, le THCV, le CBC, le 10-OH-HHC ou encore le THD appartiennent-ils tous à la même catégorie ?

Pas exactement.

Pour mieux comprendre leur origine et leurs caractéristiques, il est utile de les regrouper en grandes familles.

Cette classification permet de mieux situer chaque molécule et d'éviter de comparer des cannabinoïdes qui n'ont pas la même origine.

Les endocannabinoïdes : ceux que votre organisme fabrique naturellement

Avant même de découvrir le chanvre, votre corps produisait déjà ses propres cannabinoïdes.

Ces molécules sont appelées endocannabinoïdes.

Le préfixe endo signifie simplement à l'intérieur.

Les deux principaux endocannabinoïdes connus aujourd'hui sont :

• l'anandamide (AEA) ;
• le 2-arachidonoylglycérol (2-AG).

Ils sont synthétisés par l'organisme lorsque cela est nécessaire, puis rapidement dégradés.

Contrairement aux cannabinoïdes issus du chanvre, ils ne sont pas apportés par une plante.

Ils sont produits directement par votre organisme.

Leur découverte a profondément changé notre compréhension du fonctionnement du système endocannabinoïde.

Ce qu'il faut retenir

✔ Produits naturellement par le corps humain.

✔ Présents même chez les personnes qui ne consomment jamais de chanvre.

✔ Participent au fonctionnement du système endocannabinoïde.

Les phytocannabinoïdes : les molécules naturellement présentes dans le chanvre

Lorsque l'on parle de cannabinoïdes, c'est généralement cette famille qui vient à l'esprit.

Le mot phyto signifie simplement plante.

Les phytocannabinoïdes sont donc les cannabinoïdes produits naturellement par le chanvre.

Ils sont synthétisés dans les trichomes, ces minuscules glandes résineuses visibles à la surface des fleurs.

Parmi les plus connus, on retrouve :

• CBD (Cannabidiol) ;
• CBG (Cannabigerol) ;
• CBN (Cannabinol) ;
• CBC (Cannabichromène) ;
• THC (Tétrahydrocannabinol) ;
• THCA (Acide tétrahydrocannabinolique) ;
• THCV (Tétrahydrocannabivarine) ;
• CBDV (Cannabidivarine).

Cette liste n'est pas exhaustive.

Les chercheurs ont déjà identifié plus de 150 cannabinoïdes différents dans le chanvre, et de nouvelles découvertes continuent d'enrichir les connaissances scientifiques.

Pourquoi certains phytocannabinoïdes sont-ils beaucoup plus connus ?

Tous les cannabinoïdes ne sont pas présents dans les mêmes proportions.

Le CBD est devenu célèbre parce qu'il est relativement abondant dans certaines variétés de chanvre et qu'il a fait l'objet de nombreuses recherches.

À l'inverse, des molécules comme le CBC ou le THCV sont souvent présentes en quantités beaucoup plus faibles.

Leur extraction est donc plus complexe et leur étude plus récente.

Cette différence explique pourquoi certaines molécules sont aujourd'hui connues du grand public alors que d'autres restent principalement étudiées dans le domaine scientifique.

Les cannabinoïdes dérivés de cannabinoïdes issus du chanvre

L'évolution des techniques de production a permis le développement de nouvelles molécules obtenues à partir de cannabinoïdes provenant du chanvre.

Ces cannabinoïdes ne sont pas présents naturellement dans la plante sous la forme dans laquelle ils sont commercialisés.

Ils résultent de procédés spécifiques appliqués à des cannabinoïdes issus du chanvre.

Parmi les plus connus figure aujourd'hui le 10-OH-HHC.

Cette famille fait régulièrement l'objet de débats, notamment sur le plan scientifique et réglementaire.

Les connaissances continuent d'évoluer et il est important de distinguer chaque molécule individuellement plutôt que de les regrouper sous une même étiquette.

Dans les prochains chapitres, nous consacrerons une fiche complète au 10-OH-HHC afin d'expliquer son origine, ses caractéristiques et les raisons de son succès.

Les formulations de cannabinoïdes

À côté des cannabinoïdes naturellement présents dans le chanvre et des molécules dérivées de cannabinoïdes issus du chanvre, certaines entreprises développent leurs propres formulations.

Il ne s'agit pas nécessairement d'une nouvelle molécule découverte dans la nature, mais d'un travail de formulation visant à obtenir un profil particulier.

Chez Holy Mary, cette approche a conduit au développement de deux formulations exclusives :

• THM – The Holy Magic ;
• THD – The Holy Dirty.

Ces formulations feront l'objet de chapitres dédiés afin d'expliquer leur philosophie, leur profil et les différences qui les distinguent.

Toutes les molécules ne poursuivent pas le même objectif

Une erreur fréquente consiste à vouloir établir un classement unique des cannabinoïdes.

En réalité, comparer un CBD à un THCV ou un CBN à un THD n'a pas toujours de sens.

Chaque molécule possède son propre profil.

Certaines sont principalement choisies par les consommateurs recherchant une expérience sans euphorie.

D'autres suscitent l'intérêt des utilisateurs déjà expérimentés.

Certaines sont étudiées depuis plusieurs décennies.

D'autres sont beaucoup plus récentes.

L'objectif de HolyPedia n'est donc pas de désigner un « meilleur cannabinoïde », mais de vous donner les informations nécessaires pour comprendre les différences entre eux.

Une famille en constante évolution

L'histoire des cannabinoïdes est loin d'être terminée.

Chaque année, de nouvelles études sont publiées.

Certaines permettent de mieux comprendre des molécules déjà connues.

D'autres mettent en lumière des cannabinoïdes jusque-là très peu étudiés.

Il est également probable que de nouveaux composés continuent d'être identifiés grâce aux progrès des techniques d'analyse.

Autrement dit, HolyPedia est un guide vivant.

Il évoluera au même rythme que les connaissances scientifiques.

Le saviez-vous ?

Le CBN n'est pas directement produit en grande quantité par une plante de chanvre fraîche.

Il apparaît principalement au cours de la dégradation naturelle du THC sous l'effet du temps et de l'oxygène.

C'est l'une des raisons pour lesquelles les fleurs anciennes présentent généralement une teneur en CBN plus élevée que les fleurs fraîchement récoltées.

L'essentiel à retenir

En moins d'une minute :

• Les cannabinoïdes peuvent être regroupés en plusieurs grandes familles selon leur origine.
• Les endocannabinoïdes sont produits naturellement par notre organisme.
• Les phytocannabinoïdes sont naturellement présents dans le chanvre.
• Certaines molécules sont développées à partir de cannabinoïdes issus du chanvre selon des procédés spécifiques.
• Des formulations exclusives, comme le THM ou le THD, peuvent être créées afin de proposer des profils particuliers.
• Comprendre ces familles facilite ensuite la découverte de chaque cannabinoïde individuellement.

Vous connaissez désormais les bases indispensables pour comprendre l'univers des cannabinoïdes.

Il est temps de découvrir le plus célèbre d'entre eux : le CBD.

CBD (Cannabidiol) : l'histoire de la molécule qui a changé le regard porté sur le chanvre

Pendant des siècles, le chanvre a accompagné les civilisations humaines.

On l'utilisait pour fabriquer des cordages, des voiles de bateaux, des vêtements, du papier et même certains remèdes traditionnels. Pourtant, personne ne parlait de CBD.

Le mot n'existait tout simplement pas dans le langage courant.

Lorsque le cannabis faisait la une des journaux ou alimentait les débats politiques, une seule molécule retenait l'attention : le THC.

Le CBD vivait dans son ombre.

Il était pourtant là depuis toujours.

Présent naturellement dans les fleurs de chanvre.

Produit par la plante depuis des milliers d'années.

Mais presque invisible aux yeux du grand public.

Il faudra attendre le XXᵉ siècle pour que les chercheurs commencent à s'intéresser sérieusement à cette molécule.

À l'époque, leur objectif n'était pas de créer un marché du CBD.

Ils cherchaient simplement à comprendre la composition chimique d'une plante fascinante et particulièrement complexe.

Au fil des décennies, les connaissances progressent.

Les techniques d'analyse deviennent plus précises.

Les scientifiques découvrent que le chanvre ne contient pas une seule molécule importante, mais toute une famille de composés aujourd'hui appelés cannabinoïdes.

Parmi eux, le cannabidiol attire progressivement l'attention.

Pas parce qu'il est le plus abondant.

Pas parce qu'il est le plus puissant.

Mais parce qu'il présente un profil très différent du THC.

Cette différence va profondément changer la perception du chanvre.

Aujourd'hui, lorsque l'on prononce le mot « CBD », la plupart des personnes pensent immédiatement à une huile, une fleur ou une résine.

Pourtant, le CBD n'est rien de tout cela.

Le CBD est avant tout une molécule.

Une molécule naturellement produite par le chanvre.

Et, contrairement à une idée reçue encore très répandue, ce n'est pas la seule.

À ce jour, plus de 150 cannabinoïdes ont déjà été identifiés dans cette plante.

Le CBD est simplement devenu le plus célèbre d'entre eux.

Avant d'aller plus loin…

Prenons quelques secondes pour répondre à la question la plus simple… et probablement la plus importante.

Qu'est-ce que le CBD ?

Le CBD, ou Cannabidiol, est un phytocannabinoïde.

Autrement dit, c'est une molécule que le chanvre fabrique naturellement au cours de sa croissance.

Le terme « phytocannabinoïde » peut sembler impressionnant.

En réalité, il est très simple à comprendre.

• Phyto signifie plante.
• Cannabinoïde désigne une famille de molécules capables d'interagir, directement ou indirectement selon les cas, avec le système endocannabinoïde.

Le CBD est donc un cannabinoïde… produit par une plante.

C'est tout.

Il ne s'agit ni d'un produit fini, ni d'une variété de cannabis, ni d'une huile.

Une huile CBD contient du CBD.

Une fleur CBD contient du CBD.

Une résine CBD contient du CBD.

Mais le CBD lui-même reste une molécule.

Comprendre cette distinction est essentiel pour éviter de nombreuses confusions.

Carte d'identité du CBD

Nom complet : Cannabidiol

Abréviation : CBD

Famille : Phytocannabinoïde

Origine : Naturellement présent dans le chanvre (Cannabis sativa L.)

Précurseur naturel : CBDA (acide cannabidiolique)

Découvert : Isolé au début des années 1940

Profil : Non psychotrope

Présence chez Holy Mary : ✔ Oui

Comment le chanvre fabrique-t-il le CBD ?

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, la plante ne produit pas directement du CBD.

Elle commence par fabriquer une molécule appelée CBGA, véritable point de départ de nombreux cannabinoïdes.

À partir de ce précurseur, des enzymes spécialisées fabriquent progressivement le CBDA (acide cannabidiolique).

À ce stade, il ne s'agit toujours pas du CBD tel qu'on le connaît.

Il faudra une étape supplémentaire, appelée décarboxylation, pour transformer le CBDA en CBD.

Cette transformation peut se produire naturellement avec le temps ou être accélérée par la chaleur.

C'est pourquoi une fleur fraîche contient principalement du CBDA, tandis qu'un produit transformé présente davantage de CBD.

Le CBD est-il une molécule naturelle ?

Oui.

Et c'est une question importante.

Le CBD n'est pas une invention récente.

Il n'a pas été créé en laboratoire.

Il est produit naturellement par le chanvre depuis toujours.

En revanche, les méthodes utilisées pour l'extraire, le purifier ou l'incorporer dans différents produits ont beaucoup évolué au fil des années.

Aujourd'hui, il existe plusieurs types d'extraits de CBD :

• les extraits à spectre complet (Full Spectrum) ;
• les extraits à spectre large (Broad Spectrum) ;
• les isolats de CBD.

Nous reviendrons plus loin dans HolyPedia sur les différences entre ces trois approches.

Pourquoi le CBD est-il devenu si populaire ?

C'est probablement l'une des histoires les plus étonnantes de l'univers du chanvre.

Pendant longtemps, le CBD intéressait presque exclusivement les chercheurs.

Puis, progressivement, il est sorti des laboratoires.

Les consommateurs ont commencé à s'intéresser au chanvre sous un angle nouveau.

Les médias ont découvert cette molécule.

Les réglementations ont évolué dans plusieurs pays.

Les produits se sont diversifiés.

En quelques années, le CBD est devenu le cannabinoïde le plus connu au monde.

Ce succès tient en grande partie à son profil, distinct de celui du THC, et au fait qu'il a permis à de nombreuses personnes de découvrir le chanvre sous un autre jour.

Une molécule… mais des centaines de produits

Lorsqu'on parle de CBD, on pense souvent à un produit précis.

En réalité, le CBD peut être présent dans de nombreuses formes :

• fleurs ;
• résines ;
• huiles ;
• infusions ;
• gummies ;
• e-liquides ;
• cosmétiques.

Toutes contiennent la même molécule.

Ce qui change, c'est le produit qui la transporte, sa concentration, sa composition et son mode d'utilisation.

C'est une distinction essentielle que nous approfondirons dans les chapitres consacrés aux différentes formes de CBD.

Le CBD fait-il planer ? Pourquoi cette question revient toujours… et pourquoi la réponse est souvent mal comprise

Imaginez que vous annonciez à un proche :

« Je prends du CBD. »

Il y a de fortes chances que la réponse ressemble à l'une de celles-ci :

« Ah… donc tu fumes du cannabis ? »

Ou :

« Ça ne fait pas planer ? »

Ou encore :

« C'est légal, ce truc ? »

Ces réactions sont compréhensibles.

Pendant des décennies, le grand public a associé le cannabis à une seule molécule : le THC.

Lorsque le CBD est apparu dans les médias puis dans les boutiques spécialisées, beaucoup ont naturellement pensé qu'il s'agissait simplement d'un autre nom pour désigner la même chose.

Pourtant, le CBD et le THC sont deux molécules différentes.

Elles proviennent de la même plante.

Elles appartiennent à la même famille des cannabinoïdes.

Mais elles ne racontent pas la même histoire.

Comprendre cette différence est probablement l'étape la plus importante lorsque l'on découvre l'univers du chanvre.

Le CBD et le THC sont-ils si différents ?

Oui.

Et pourtant…

À première vue, rien ne les oppose.

Ils sont tous les deux naturellement présents dans le chanvre.

Ils appartiennent tous les deux à la famille des phytocannabinoïdes.

Ils possèdent même exactement la même formule chimique : C₂₁H₃₀O₂.

Comment deux molécules composées des mêmes atomes peuvent-elles présenter des profils aussi différents ?

La réponse se cache dans leur architecture.

Imaginez deux maisons construites avec exactement les mêmes briques.

Le nombre de briques est identique.

Les matériaux sont identiques.

Pourtant, l'une est une maison de plain-pied et l'autre un immeuble de trois étages.

Les briques sont les mêmes.

C'est leur organisation qui change tout.

Pour le CBD et le THC, c'est exactement le même principe.

Une légère différence dans la disposition des atomes suffit à modifier la manière dont ces molécules interagissent avec l'organisme.

Cette image est volontairement simplifiée, mais elle permet de comprendre pourquoi deux cannabinoïdes d'une même famille peuvent présenter des profils très différents.

Alors… le CBD fait-il planer ?

La réponse courte est non.

Le CBD ne présente pas le profil psychotrope associé au THC.

C'est d'ailleurs l'une des principales raisons de son développement ces dernières années.

De nombreuses personnes se sont intéressées au chanvre précisément parce qu'elles recherchaient une approche différente de celle associée au THC.

Cela ne signifie pas pour autant que tous les produits contenant du CBD se ressemblent.

La composition d'un produit, sa concentration en cannabinoïdes, son mode de fabrication et les autres composés naturellement présents dans le chanvre, comme les terpènes, peuvent varier d'un produit à l'autre.

L'expérience d'utilisation dépend également de chaque personne.

C'est pourquoi il est préférable d'éviter les promesses universelles ou les généralisations.

Pourquoi cette confusion persiste-t-elle ?

Parce que, dans le langage courant, le mot cannabis est souvent utilisé pour désigner des réalités très différentes.

On parle de cannabis pour évoquer une plante.

On parle de cannabis pour évoquer le THC.

On parle parfois même de cannabis pour désigner le CBD.

Cette simplification entretient la confusion.

En réalité, il est plus juste de distinguer plusieurs niveaux :

• Le cannabis ou le chanvre : la plante.
• Les cannabinoïdes : les molécules qu'elle produit.
• Le CBD : l'un de ces cannabinoïdes.
• Le THC : un autre cannabinoïde.

Autrement dit, dire que « le CBD est du cannabis » est aussi imprécis que dire que « la vitamine C est une orange ».

L'orange contient de la vitamine C.

Le chanvre contient du CBD.

Mais ce ne sont pas la même chose.

Le CBD est-il une drogue ?

C'est une question qui revient souvent, mais le terme drogue peut avoir des significations différentes selon que l'on parle de médecine, de droit ou du langage courant.

Le CBD est avant tout un phytocannabinoïde naturellement présent dans le chanvre.

En France, des produits contenant du CBD peuvent être commercialisés lorsqu'ils respectent la réglementation applicable, notamment concernant la teneur en THC.

Au-delà de l'aspect juridique, le plus important est de comprendre que le CBD est une molécule parmi plus de 150 cannabinoïdes identifiés dans le chanvre.

Le réduire à une simple étiquette ne permet pas de comprendre sa véritable place dans cette plante.

En un coup d'œil : CBD vs THC

Critère	CBD	THC
Origine	Naturellement présent dans le chanvre	Naturellement présent dans le chanvre
Famille	Phytocannabinoïde	Phytocannabinoïde
Profil psychotrope	Non	Oui
Utilisation dans les produits Holy Mary	Oui	Non, au-delà des seuils réglementaires applicables

Le saviez-vous ?

Lorsque le CBD a commencé à être connu du grand public, de nombreuses personnes pensaient qu'il s'agissait d'une nouvelle molécule.

En réalité, le cannabidiol a été isolé dès les années 1940. Ce qui est récent, ce n'est pas sa découverte… c'est l'intérêt que lui portent aujourd'hui les chercheurs, les fabricants et les consommateurs.

L'essentiel à retenir

• Le CBD et le THC sont deux cannabinoïdes différents issus de la même plante.
• Ils possèdent la même formule chimique, mais une structure différente.
• Le CBD ne présente pas le profil psychotrope du THC.
• Le chanvre contient naturellement de nombreux cannabinoïdes, pas seulement le CBD et le THC.
• Comprendre cette distinction est indispensable pour mieux appréhender l'ensemble des cannabinoïdes.